Découvrez les ceintures alimentaires en Wallonie, une alternative à l'industrie alimentaire conventionnelle. Ces initiatives citoyennes visent à assurer l'alimentation des villes en soutenant les producteurs locaux et en promouvant le circuit court. De Tournai à Liège, en passant par Verviers, Ath, Charleroi et Namur, explorez les coopératives telles que Les Petits Producteurs à Liège. Au Sénégal, l'agroécologie séduit les agriculteurs malgré les défis d'accès à l'eau et à la terre. Découvrez comment la transition écologique et le soutien politique sont essentiels pour une alimentation saine et durable.
Émission du 30/07/23
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