Deux étudiants belges ont obtenu la deuxième place du concours européen de l’innovation alimentaire Ecotrophelia, avec leur produit "Full'iz". Ces deux étudiants sont issus de l’Agro Bio Tech de Gembloux.
Guillaume Thébault et Brieuc Migeon, étudiants à Gembloux Agro-Bio Tech (ULiège) ont obtenu la deuxième place du concours européen de l'innovation alimentaire Ecotrophelia. Un concours lors duquel des jeunes de quinze pays différents sont mis au défi de créer l'alimentation de demain.
Le produit Full'iz, une boisson petit-déjeuner, a séduit le jury. Ce "repas liquide" fournit environ 20 à 25% des apports journaliers recommandés. Les deux étudiants, ingénieur agronome pour l'un et diététicien pour l'autre, sont partis d'un constat : de plus en plus de gens ont peu ou pas le temps de déjeuner. Au lieu de s'acheter en vitesse un croissant, ils leur proposent une boisson saine et sans additifs.
Full'iz a été élaboré lors de leur master en management de l'innovation et de la conception des aliments à Gembloux. Une telle boisson n'existait pas encore sur le marché belge. Guillaume et Brieuc travaillent avec le Smart Gastronomy Lab.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Le JT du week-end en langue des signes - Samedi 14 juin 2025
Votre JT du week-end revient en images sur l'actualité qui a marqué la semaine. Le 14 juin est la journée mondiale des donneurs de sang. Nous accueillons Thomas Paulus, responsable communication du service sang de la Croix-Rouge pour en parler.
Image
Avec bonhomie, le marché de Chastre fête ses 5 ans d'existence
Le marché de Chastre : un rendez-vous dominical devenu incontournable pour de nombreux habitants de la commune. Lancé en 2020, il fête aujourd'hui ses 5 ans. Pour marquer cet anniversaire, une artiste locale a été mise à l'honneur.
Image
Le JT du week-end en langue des signes - Samedi 7 juin 2025
C'est parti pour une rétrospective de l'actualité écoulée cette semaine. Dans ce journal, nous recevrons Eric Jourdain du mouvement CAP Démocratie. Il milite pour la mise sur pied d'une assemblée permanente de citoyens tirés au sort au parlement wallon.
Image
Haute École Charlemagne : 4 étudiants inventent un cornet de glace pour les intolérants au lactose
Quatre étudiants de la Haute École Charlemagne de Huy (affiliée à celle de Gembloux), ont mis au point Cornella, un cornet de glace innovant permettant aux personnes intolérantes au lactose de déguster jusqu’à quatre boules de glace sans inconfort.
Image
Le JT du week-end en langue des signes - Samedi 31 mai 2025
Votre JT du week-end revient en images sur l'actualité qui a marqué la semaine. Notre invitée : Laura Granieri. Cette Namuroise de 23 ans a passé un an à Las Vegas comme fille au pair. Elle raconte sa passion pour les États-Unis dans un livre auto-édité.
Image
Gembloux Agro-Bio Tech : une immersion virtuelle au coeur des arbres monumentaux
Grimper dans les arbres d’une forêt tropicale grâce à la réalité virtuelle : c’est l’expérience proposée par l’ASBL Nature+ de Gembloux Agro-Bio Tech. Le but : sensibiliser à la préservation des arbres monumentaux, véritables réservoirs de biodiversité.
Image
Chastre : les futurs travaux de la gare inquiètent
À Perbais, l'inquiétude grandit. Le permis d'urbanisme pour transformer la place de la gare à Chastre en 111 logements, une crèche et des commerces, a été accordé. Mais les habitants de Perbais redoutent un afflux de circulation dans leurs rues.
Image
À Bossière, une nouvelle cabane prend vie dans le jardin d'Ekikrok
Active depuis 2012, l’ASBL Ekikrok transforme petit à petit son jardin-potager en un véritable lieu de vie et de partage. Aujourd’hui, elle est fière de présenter sa toute nouvelle cabane, récemment inaugurée au cœur même du jardin.
Image
Chastre : la géothermie comme solution énergétique pour le futur quartier de Boischamps
À Chastre, les futurs logements du Boischamps bénéficieront de la géothermie. Le public a eu l'occasion de découvrir cette solution énergétique, présentant de nombreux avantages, à l'occasion d'un chantier ouvert.