Ce vendredi 24 avril, le magasin Galler de Gembloux a fermé définitivement ses portes. En cause : la reprise du chocolatier par un consortium wallon.
Ce matin, les portes et les volets de la chocolaterie étaient fermés. Un mot placardé sur la façade indique que le magasin n’ouvrira plus désormais.
« Chers amateurs de chocolat, cette boutique a définitivement fermé ses portes. Nous vous remercions sincèrement pour votre fidélité et tous les moments de gourmandise partagés ensemble. »
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Cette fermeture s’inscrit dans un contexte plus large de restructuration du chocolatier belge Galler. L’entreprise, confrontée depuis plusieurs années à des difficultés financières, a récemment été reprise par un consortium wallon dans l’objectif de la relancer et d’assurer sa pérennité.
Cette reprise s’accompagne toutefois d’un important plan de réorganisation. Plusieurs points de vente jugés non stratégiques ont été fermés et 70 suppressions d’emplois ont été annoncées, dans le but de recentrer les activités du groupe et d’en réduire les coûts. Le magasin de Gembloux fait partie des enseignes concernées par cette restructuration.
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Dans ce contexte, les anciennes responsables de l'établissement ont publié un message sur les réseaux sociaux, empreint d’émotion. Elles y remercient la clientèle pour son soutien et évoquent une expérience marquante à leurs yeux. “Ce magasin, c’était bien plus qu’un travail : c’était un projet dans lequel nous avons mis tout notre cœur, notre énergie et notre passion”, écrivent-elles notamment.
Lucie Denille
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