Ce week-end, 134 exposants se sont réunis pour partager leur passion de la coutellerie et faire découvrir l’étendue de leur savoir-faire. Un événement unique qui a attiré un large public de passionnés et de professionnels, venus de partout en Europe.
Ces deux journées ont été riches en échanges, en découvertes et ont répondu à plusieurs objectifs : valoriser les métiers de la coutellerie, promouvoir l’artisanat et offrir l'opportunité aux artisans de vendre leurs produits.
Les couteaux comme outil de métier
Chaque édition des Journées de la Coutellerie a sa propre particularité et un thème qui lui est propre. Cette année, l’accent a été mis sur "Les couteaux comme outil de métier". Un choix qui a permis aux couteliers de présenter des pièces aux rôles bien précis, conçues pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels.
Partager le savoir faire
Pour les plus jeunes et les plus curieux, il était possible de fabriquer son propre couteau. Un atelier spécialement conçu pour les initier à l'art de la coutellerie a permis à chacun de s'essayer à la forge et à la découpe. Les jeunes couteliers ont même eu l’opportunité de créer leur propre étui.
Ces deux journées sont organisées par la Belgian Knife's Society (BKS), la Ville et l'office du tourisme Visit Gembloux. Ces journées ont prouvé une nouvelle fois que l'artisanat coutelier est bien vivant, et qu'il continue d’inspirer une nouvelle génération d'artisans tout en rassemblant des professionnels du monde entier.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Walhain : Le Fil de l'Art réunit public et artistes
Ce week-end, la commune de Walhain s'est animée au rythme du parcours d’artistes Le Fil de l’Art. Une initiative rassemblant plus d’une centaine d’exposants dans 37 lieux de la commune. Le public était présent en nombre pour rencontrer ces créateurs.
Image
Vendanges : le vignoble "La Garenne" à Perwez a le sourire en 2025
Les vendanges continuent de battre leur plein. Ce week-end, c’était au tour du vignoble "La Garenne" à Perwez de passer à l’action. Que ce soit pour le riesling ou le pinot noir, le millésime 2025 laisse entrevoir une très belle cuvée.
Image
Vendanges : une première pour la Cave Coopérative de Perwez
En septembre, les vendanges battent leur plein. La cave coopérative de Perwez est sur le pont pour cueillir le raisin des vignes. Les grappes seront ensuite vinifiées pour élaborer une gamme de vins issus de l'assemblage de différentes parcelles.
Image
Gembloux : les résidents de la maison de repos La Charmille ont du talent
Depuis le 4 août, une exposition a lieu à l’Hôtel de Ville de Gembloux. Elle met en lumière les créations des résidents de la maison de repos La Charmille. Les artistes en herbe y dévoilent des œuvres à la fois colorées et envoûtantes.
Image
Autour du feu : entre la flamme, l'enclume et le fer du maréchal-ferrant
Pour cette nouvelle séquence Autour du feu, on prend la direction du du Try Lambord à Grand-Leez, à la rencontre de Thomas De Vos. Maréchal ferrant, il utilise la flamme du feu et sa chaleur pour modeler les fers de ses chevaux.
