Fruit de ma passion : Antoine Stoffel, fromager

par

L'équipe de Canal Zoom part à la rencontre de personnes passionnées de la région. Antoine Stoffel est un passionné de fromages, surtout de ceux qui coulent en bouche. Il nous reçoit dans son magasin de Nil-Saint-Vincent.


Sur le même sujet

Recommandations

Image
Chastre : la Promenade des Artistes s’invite dans certaines maisons

Chastre : la Promenade des Artistes s’invite dans certaines maisons

Ce week-end se tenait la 19e édition de la Promenade des Artistes de Chastre. Près de 130 artistes ont investi une quarantaine de lieux à travers la commune, parmi lesquels plusieurs maisons de particuliers.
Image
À Gembloux, Eddy Corron fait communiquer sa voiture avec sa maison grâce à la domotique

À Gembloux, Eddy Corron fait communiquer sa voiture avec sa maison grâce à la domotique

Passionné de domotique et entièrement autodidacte, Eddy Corron a imaginé un système capable de faire communiquer sa voiture avec sa maison. Baptisé Domocar, son projet fonctionne sans connexion internet.
Image
Fruit de ma passion - Vincent Costermans, moniteur de plongée

Fruit de ma passion - Vincent Costermans, moniteur de plongée

Ambiance Grand Bleu de cet épisode Fruit de ma Passion. Emile Herman part suivre une initiation à la plongée avec le moniteur Vincent Costermans, au coeur de la carrière des Trois fontaines à Walhain.
Image
Gilles et David, deux Blanmontois à la conquête du chausson farci

Gilles et David, deux Blanmontois à la conquête du chausson farci

Depuis plusieurs années, Gilles et David, originaires de Blanmont, confectionnent des chaussons farcis. Leur recette, inspirée du khatchapouri, une spécialité géorgienne à base de pâte à pain, leur a été transmise par le père de Gilles.
Image
Fruit de ma passion - Geneviève Casterman, autrice et illustratrice chastroise

Fruit de ma passion - Geneviève Casterman, autrice et illustratrice chastroise

Rencontre avec Geneviève Casterman, autrice et illustratrice dans le village de Blanmont à Chastre. Sa passion : s'inspirer de son quotidien pour écrire des histoires illustrées, à destination des petits... et des grands enfants.
Image
À Chastre, "Copains des Bois" travaille le bois autrement, en coopérative

À Chastre, "Copains des Bois" travaille le bois autrement, en coopérative

Valoriser le bois wallon en relocalisant sa transformation en bois d’œuvre : c’est le pari de Copains des Bois, une coopérative de Gembloutois installée à Chastre. La structure entend promouvoir une exploitation du bois raisonnée et raisonnable.
Image
Fruit de ma passion - À la découverte du métier d’horloger

Fruit de ma passion - À la découverte du métier d’horloger

Nous partons à la découverte du métier d’horloger aux côtés de Cédric Théwis. Un savoir-faire minutieux où patience, précision et passion sont essentielles.
Image
Fruit de ma passion - Didier Hayet, boucher à Walhain

Fruit de ma passion - Didier Hayet, boucher à Walhain

L'équipe de Canal Zoom part à la rencontre de personnes passionnées de la région. Didier Hayet est boucher à Walhain. Dans sa boucherie, il nous ouvre les portes de son univers et partage sa passion pour son métier.
Image
Fruit de ma passion : Seti, les mains scotchées au volant

Fruit de ma passion : Seti, les mains scotchées au volant

L'équipe de Canal Zoom part à la rencontre de personnes passionnées de la région.
Image
Gembloux : Marc Depireux, dernier coutelier de la cité, s’apprête à fermer son magasin

Gembloux : Marc Depireux, dernier coutelier de la cité, s’apprête à fermer son magasin

Dans quelques mois, une page de l’histoire commerciale de Gembloux se tournera. Marc Depireux, dernier coutelier de la cité des Couteliers, fermera définitivement son magasin de la Grand’Rue. Il revient sur son parcours
Image
Portrait de l'été : Julien, coordinateur technique du Perwez'stival

Portrait de l'été : Julien, coordinateur technique du Perwez'stival

En juillet/août, les rédactions de Canal Zoom, TV Com et Boukè Média proposent de découvrir des personnes qui travaillent à rendre votre été meilleur.
Image
Gembloux : Aymeric Peters remporte le concours Cartier chez les apprentis horlogers

Gembloux : Aymeric Peters remporte le concours Cartier chez les apprentis horlogers

À 21 ans, Aymeric Peters a remporté le concours Cartier chez les apprentis horlogers. Le jeune Gembloutois s’est distingué avec « Silence choisi », une pendule qui masque le temps.
Image
Fruit de ma passion - Cathy Buis, la passion des glaces artisanales

Fruit de ma passion - Cathy Buis, la passion des glaces artisanales

Fruit de ma passion : direction Perwez, à la rencontre de Cathy Buis, qui partage avec nous son savoir-faire dans la fabrication de glaces.
Image
Christine, "héroïne du quotidien" gembloutoise, mise à l'honneur ce 21 juillet

Christine, "héroïne du quotidien" gembloutoise, mise à l'honneur ce 21 juillet

À l'occasion de la Fête nationale, la Fondation roi Baudouin met à l'honneur des personnalités "ordinaires" qui se distinguent par les services rendus à la collectivité. Christine François, retraitée gembloutoise hyperactive, est l'un de ces BeHeros.
Image
Fruit de ma passion - Patrick Hamande, bénévole à la bibliothèque de Blanmont

Fruit de ma passion - Patrick Hamande, bénévole à la bibliothèque de Blanmont

L'équipe de Canal Zoom part à la rencontre de personnes passionnées de la région. Patrick Hamande s'est lancé dans l'aventure du recensement des milliers d'ouvrages conservés à la bibliothèque de Blanmont (Chastre).