La 19e édition du guide gastronomique Gault&Millau sort cette semaine. Les critiques culinaires attribuent chaque année des notes aux brasseries et restaurants qu'ils visitent en Belgique mais aussi à l'étranger. Chez nous, parmi les adresses référencées depuis plusieurs années, on trouve le restaurant "Chez Pauline" situé à Perwez.