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Table et Terroir - L'entremet au butternut, spéculoos et chocolat blanc
30 min

Table & Terroir - Les mises en bouche de Jordan - 26/09/2023

Émission présentée par Olivier Duroy. Tous les 15 jours, Michel Boreux reçoit un cuisinier wallon, ensemble ils élaborent une recette de 18 minutes. L'émission met en valeur les produits locaux et les bonnes adresses en Wallonie. Dans ce numéro, c'est le chef Jordan Boreux du restaurant "L'épisode" à Waillimont (Herbeumont), qui est l'invité d'honneur. Cette semaine, focus sur les mises en bouche. Ce programme est disponible en version sous-titrée.
30 min
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