Cuisiner les plantes sauvages, c’est le thème de notre 55e séquence Zéro Déchet. De nombreuses plantes qui peuvent être utilisées en cuisine poussent librement dans nos jardins et offrent différents bienfaits. C’est le cas de l’ortie. Hélène va nous montrer cette semaine comment cueillir et cuisiner cette plante qui pousse toute l’année. Au menu du jour, un pesto !
Recommandations
Image

Les 100 ans de l'AG des étudiants de Gembloux Agro-Bio Tech
Canal Zoom se joint aux étudiants de Gembloux Agro-Bio Tech pour célébrer les 100 ans de l'AG. L' association fête son centenaire en cette rentrée 2025. Archives, reportages, duplex dans l'AG et invités en plateaux vous attendent dans cette émission.