La Fabrique Circuit Court accueille ses premiers résidents. Implantée dans le zoning Crealys, elle offre un cadre idéal pour les entreprises coopératives. On y trouve des espaces logistiques, un abattoir de volailles, des ateliers de transformation, des bureaux administratifs. L'équipe de Contrechamps est allée à la rencontre de ces entrepreneurs (maraîchers, éleveurs,...) qui croient aux vertus du circuit court.
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What the fact ? - Comment se fabriquent nos pralines au chocolat ?
Ambiance pascale dans ce nouvel épisode de What the Fact. Emile et Hubert ont rendez-vous à Lonzée, dans la chocolaterie "Cocoatree" de Genevière Trepant. Ils tentent de percer les secrets de fabrication du chocolat, et de nos pralines "Made in Belgium."
