Bintje, Excelsior, Fontane,... L'essentiel des pommes de terre cultivées chez nous sont destinées à la transformation. Lorsqu'elles seront devenues des frites, des chips ou de la purée surgelée, elles s'envoleront pour l'export. La filière wallonne de la patate délaisse-t-elle la "patate du terroir" pour les multinationales ? On en discute, ce mois-ci, avec Jean-Pierre Van Puymbrouck, producteur de pommes de terre à Walhain et membre de la Fiwap, la filière wallonne de la pomme de terre.
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Invit'et Vous - Les agriculteurs face au MERCOSUR et la baisse de la PAC
Nous prenons le temps de décrypter le mouvement de colère des agriculteurs, mobilisés contre l'accord du MERCOSUR et la baisse des aides de la PAC. Florian Poncelet, président de la FJA, la Fédération des jeunes agriculteurs, est notre invité.
