Sécheresse : la production de lait diminue dans les élevages

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On le sait, la sécheresse a des répercussions sur l’alimentation des animaux de ferme. Chez les bovins, les fortes chaleurs peuvent notamment entraîner une baisse de la production de lait.

À la tête d’un troupeau de 160 bovins, dont 50 vaches laitières, Thibault constate les premiers effets de la sécheresse et des fortes chaleurs sur son exploitation. Depuis plusieurs semaines, la quantité de lait produite par ses animaux diminue.
 
Chaque jour, matin et soir, l’agriculteur procède à la traite de ses vaches. Mais avec la chaleur, les animaux mangent moins et produisent moins de lait. 

Si on prend la production globale du troupeau, on se situe entre 20 et 30 % de perte de production durant ces fortes chaleurs explique Thibault agriculteur à Walhain. 

 
Pour limiter les pertes et maintenir au mieux la production, Thibault doit adapter l’alimentation de son troupeau. L’herbe se faisant plus rare dans les prairies, il est contraint de puiser plus tôt que prévu dans les réserves normalement destinées à l’hiver.
 
Pour Thibault, ces conditions sont inédites. Il n’avait encore jamais été confronté à une sécheresse d’une telle intensité. En attendant, son principal espoir reste le retour rapide de la pluie.


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