La saison des moissons touche déjà à sa fin dans les champs de Chastre. Cette année, la récolte a été marquée par plusieurs épisodes de fortes chaleurs, qui ont influencé le développement des cultures. L'heure est désormais au bilan pour les agriculteurs.
La fin de la période des moissons a sonné à Chastre. Cette année, les céréales sont arrivées à maturité plus rapidement que d'habitude, dans un contexte marqué par plusieurs épisodes de fortes chaleurs. Les agriculteurs dressent désormais le bilan d'une récolte particulièrement précoce. « La récolte a été très précoce. Ici, on est à peine au 20 juillet et presque tout le monde a déjà fini de récolter le blé, ce qui est très exceptionnel, surtout en Belgique », explique un agriculteur.
Si les conditions météorologiques ont accéléré les moissons, elles ont également pesé sur les rendements. Sur cette exploitation, les agriculteurs constatent une baisse d'environ 10 % des récoltes par rapport aux années précédentes. « Une bonne qualité, la quantité un peu moins, due à la sécheresse. Les plantes ont besoin d'eau pour se nourrir, pour se développer », détaille Matthieu De Wilde, agriculteur.
Le manque d'eau a principalement impacté les volumes récoltés. Les céréales conservent toutefois une bonne qualité cette année, notamment grâce aux conditions rencontrées au moment de la maturation du grain. « Quand il pleut beaucoup, quand le blé est mûr, le poids à l'hectolitre devient mauvais parce que le grain gonfle avec l'humidité, puis, quand il sèche, il rétrécit. (…) Ici, on a un blé qui est bien lourd », précise l'agriculteur.
Si les céréales semblent avoir relativement bien résisté, les agriculteurs pensent déjà aux prochaines cultures. Les productions de printemps, comme le maïs ou les pommes de terre, pourraient davantage souffrir si la sécheresse venait à se prolonger. « Pour les céréales, les dés sont faits. Il a plu assez tôt, donc ça va. Mais tout ce qui est cultures de printemps, le maïs, les pommes de terre, les légumes, c'est plus délicat », ajoute l'agriculteur.
Il s'agit donc d'un bilan contrasté pour les agriculteurs, qui devront continuer à s'adapter à des conditions météorologiques de plus en plus difficiles à anticiper.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
"Aux Sources de la Jette" : un projet de réserve naturelle à cheval sur Gembloux et Perwez
Ce lundi soir, Natagora invitait des citoyens à découvrir la réserve naturelle qu'elle gère depuis 2016 entre Grand-Leez et Perwez, ainsi que son projet d'extension. Baptisé « Aux sources de la Jette », le site couvrira 11 hectares, sur les deux communes.
Image
Campagne GAIA "Pas ton lait" : la FWA dénonce un agribashing
Début de semaine, GAIA lançait une campagne choc pour dénoncer les souffrances des vaches et de leur veaux engendrées par la production de lait. Une action choc contre l'industrie laitière, qui ne plait à la FWA, la Fédération Wallonne de l'Agriculture.
Image
Pesticide Calentha : "prometteur, mais les risques doivent être considérés"
Le pesticide « génétique » Calentha, non-homologué au niveau européen, est désormais utilisé en Belgique. Conçu pour cibler les doryphores sur les cultures de pommes de terre, il suscite des inquiétudes, notamment des effets sur notre santé.
Image
Les agriculteurs victimes des déchets sauvages sur leurs champs
Les agriculteurs, victimes de déchêts sauvages retrouvés sur leurs champs, c'est le constat qui ressort d'une enquête publiée par la la Fédération wallonne de l'agriculture. Quelles en sont les conséquences ? Quelle solution apporter ? On fait le point.
Image
Une note pour moins de pesticides remise à la Ministre wallonne de l’Agriculture à Perwez
La réduction des pesticides : un enjeu majeur de société auquel les agriculteurs sont confrontés. Regenacterre, Sytra et la FWA ont rédigé une note à ce propos. Elle a été remise à la Ministre wallonne de l’Agriculture à Perwez, au hangar Regenacterre.
Image
Perwez : les apprentis en mécanique agricole de l’IFAPME face à la ministre Dalcq
Ce mardi, les apprentis en mécanique agricole de l'IFAPME de Perwez ont eu l'opportunité d'échanger avec la ministre wallonne de l'agriculture Anne-Catherine Dalcq. Une discussion en toute franchise, sur les nombreux dossiers qui occupent la ministre.
Image
Gembloux : "Aquabio", une nouvelle solution pour lutter contre le mildiou
Réduire l’usage des pesticides chimiques en protégeant efficacement les cultures : un défi majeur pour l’agriculture. À Gembloux, Gilles Stouvenakers, docteur en sciences agronomiques, développe une solution innovante à base d'une bactérie.
Image
Walhain : quelques astuces pour bien s’occuper de son potager au début du printemps
Le soleil rappelle les jardiniers à l’ordre. Mais au potager, l’activité des plantes ne s’arrête jamais. Comment bien s’en occuper ? À Walhain, au potager du « Petit Pré » de l’ASBL Potawal, on sait comment s’y prendre.
Image
Potager des Possibles : l’autocueillette comme nouvelle formule
Il y a un an, le Potager des Possibles voyait le jour à Chastre. Durant la première année, la vente se faisait sous forme de paniers et via de petits points de vente en self-service. Mais cette année, nouvelle formule : l’autocueillette.