Zéro Déchet #68 :"Mad Lab", une biscuiterie bio transforme la drêche en biscuits salés

par

Canal Zoom
|

Produire de la bière amène parfois certains déchets. La drèche est une céréale utilisée dans le processus de fabrication de la bière et jetée une fois la bière produite. Pour remédier à ce problème, "Mad Lab", une biscuiterie bio de la Région bruxelloise, transforme la drèche en biscuits salés. C’est l’objet de notre séquence Zéro Déchet de la semaine.  

Canal Zoom

Recommandations

Image

Juste le goût - Les fraises, le goût de l'été

Dans ce nouvel épisode, Corine Buron et le chef Maxime Bodart partent à la découverte de la Ferme du Sacré Cœur afin de plonger dans l’univers de la fraise et participer à la cueillette aux côtés du producteur.
Image
Le JT du week-end en langue des signes - Samedi 20 juin 2026

Le JT du week-end en langue des signes - Samedi 20 juin 2026

Votre JT du week-end revient en images sur l'actualité qui a marqué la semaine. Ludovic Delory reçoit Julie Raymakers, coordinatrice au Domaine des Possibles, pour parler du festival qui se tient ce week-end dans le tiers-lieu chastrois.
Image
Le 22h30

Le 22h30

Le 22h30 est un journal constitué des infos locales de différents médias de proximité. Ce programme est disponible en version sous-titrée.
Image
Invit'et Vous - River Cleanup

Invit'et Vous - River Cleanup

Bruno Pantano reçoit Thomas De Groote, fondateur de River Cleanup. Ses équipes s'affaireront, dès ce samedi, dans la région de Sombreffe pour nettoyer les cours d'eau suite aux crues du 30 mai dernier.
Image

Météo

La météo de votre région
Image
Le JT - Vendredi 19 juin 2026

Le JT - Vendredi 19 juin 2026

- Broderie citoyenne à Chastre - Une nouvelle crèche en Brabant wallon - Tour de chauffe
Image
Le 22h30

Le 22h30

Le 22h30 est un journal constitué des infos locales de différents médias de proximité. Ce programme est disponible en version sous-titrée.
Image
Y'a pas de planète B - Coupe du monde: trop chaud pour (bien) jouer?

Y'a pas de planète B - Coupe du monde: trop chaud pour (bien) jouer?

Tous les jours, on nous inonde d’infos, de chiffres, de faits liés à l’état de la planète et à notre avenir. Et on sait bien que c’est chaud… que les choses ne vont pas spécialement dans le bon sens...
Image
Météo

Météo

La météo de votre région
Image
Le JT - Jeudi 18 juin 2026

Le JT - Jeudi 18 juin 2026

- 60.000 élèves de 6e primaire entament leur CEB - Jogging sous la chaleur dans le zoning Crealys - Votre agenda culturel hebdomadaire
Image
Infomagazine - Ronquières Festival, avant les projecteurs - 21/09/2023

Infomagazine

Magazine qui traite de faits de société et de thématiques généralistes.
Image
Le 22h30

Le 22h30

Le 22h30 est un journal constitué des infos locales de différents médias de proximité. Ce programme est disponible en version sous-titrée.
Image
Météo

Météo

La météo de votre région
Image
Le JT - Mercredi 17 juin 2026

Le JT - Mercredi 17 juin 2026

- Vague de chaleur : alerte jaune jusqu'à dimanche - l'UCLouvain bientôt alimentée par la biomasse - Notre invité : Gilles Carlier, directeur de BePlanet
Image
Le 22h30

Le 22h30

Le 22h30 est un journal constitué des infos locales de différents médias de proximité. Ce programme est disponible en version sous-titrée.