Place à notre 15e séquence Zéro Déchet ! Aujourd’hui, David Samin nous ouvre les portes de sa maison pour nous donner quelques conseils et astuces en cuisine. Que faire du marc de café, des épluchures d’agrumes et du pain rassis ? C’est ce qu’il va nous montrer. Adepte du Zéro Déchet depuis un an et demi, il a également lancé une chaîne YouTube pour partager son expérience avec un maximum de personnes.
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Mais lâcher un chiffre comme ça... ne parle pas à tout le monde. Alors, aujourd'hui, on a décidé de rendre cela concret.
