Nous nous étions rendus sur le marché de Perwez aux premiers jours de 2021 pour sonder les commerçants sur la nouvelle mesure en vigueur : l'interdiction de certains ustensiles en plastique dans toute la Wallonie. Cette règlementation a suscité l'émoi du côté du secteur Horeca et des commerces ambulants. Qu'allaient devenir leurs stocks (parfois importants) de raviers en plastique ?
À Marcinelle, la société Paper Shop est spécialisée dans la vente d'emballages en plastique. Suite à divers appels téléphoniques de clients inquiets, elle rappelle que, pour ce qui concerne les récipients et les gobelets, seuls ceux en polystyrène expansé sont interdits.
Pas de problème donc pour la grande majorité des maraîchers ou des restaurateurs, qui aujourd'hui proposent des repas en barquettes à emporter.
Recommandations
Diminution du budget pour l'aide alimentaire : au Resto du Cœur de Gembloux, "on fera en sorte d'aider un maximum de personnes"
Saint-Servais : la pénurie d'eau sur le plateau d'Hastedon se résorbe lentement
Portrait - Basile De Wulf, un jeune chef travailleur et passionné
Gembloux : la patinoire ravit petits et grands durant les fêtes