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« La météo en temps réel pour les agriculteurs ». À la découverte de la nouvelle plateforme Agromet.be qui permet, via ses 30 stations météo réparties dans toute la Wallonie, d’apporter des informations précieuses aux agriculteurs.
Étiquette : Contrechamps
Contrechamps n°10
Connaissez-vous la gestion différenciée ? Elle est pratiquée à l’Institut Technique Horticole de Gembloux. Elle permet d’avoir un jardin sauvage nécessitant très peu d’entretien, sans avoir recours aux produits phytosanitaires.
Contrechamps n°9
Les biocarburants : flop ou encore ? Sont-ils véritablement plus « verts » que les carburants classiques ? Nous en parlons avec Aurore Richel, professeur de chimie à Gembloux Agro-Bio Tech. Ses réponses risquent de vous étonner.
Contrechamps n°8
Les abeilles sont les sentinelles de la biodiversité. Plusieurs menaces planent sur elles. Avec un chercheur du CRA-W et une apicultrice, nous tâchons de comprendre comment l’humain peut réhabiliter ces insectes précieux pour sa survie.
Contrechamps n°7
Des œufs bleus, des poulettes et une passion intacte depuis l’enfance. Vincent Dubois accueille l’équipe de « Contrechamps » dans son poulailler de Blanmont. Il évoque l’engouement croissant des consommateurs pour les œufs frais… et les poules de compagnie.
Contrechamps n°6
Pains, pâtes, biscuits,… Les céréales s’invitent quotidiennement à notre table. Mais comment sont-elles sélectionnées ? Quelles sont les variétés les plus aptes à être transformées pour notre alimentation ? C’est le sujet de ce Contrechamps numéro 6.
Contrechamps n°5
Kéfir, kombucha, choucroute,… Les aliments fermentés sont remis au goût du jour, pour le bien-être de notre microbiote. Contrechamps s’est installé au cœur du Smart Gastronomy Lab de Gembloux, où l’alimentation de demain est testée.
Contrechamps n°4
Comment se porte la filière bovine ? Porté aux nues durant la crise sanitaire, malmené par les campagnes de dénigrement, concurrencé par les grandes surfaces et les viandes importées, le blanc bleu belge résiste encore. Contrechamps part à la rencontre d’un éleveur et décortique les chiffres des races bovines de Wallonie… bien plus diversifiées depuis […]
Contrechamps n°3
Vous aimez les légumes bio ? L’équipe de Contrechamps s’est installée au cœur de la plateforme maraîchère du CRA-W. Nous parlons, avec nos invités, des critères de qualité des légumes bio, de la manière aussi pour les maraîchers conventionnels de se tourner vers une culture plus respectueuse de la nature et de notre santé.
Contrechamps n°1
Votre nouvelle émission Contrechamps s’intéresse au nitrate d’ammonium. L’explosion survenue à Beyrouth, le 4 août, a causé près de 200 morts. Les engrais conservés dans nos fermes sont-ils des bombes à retardement ? Le nitrate d’ammonium présente-t-il des dangers d’explosion ? Nous apportons des réponses avec des spécialistes.