Contrechamps n°3

Vous aimez les légumes bio ? L’équipe de Contrechamps s’est installée au cœur de la plateforme maraîchère du CRA-W. Nous parlons, avec nos invités, des critères de qualité des légumes bio, de la manière aussi pour les maraîchers conventionnels de se tourner vers une culture plus respectueuse de la nature et de notre santé.

95% des céréales bio cultivées en Wallonie nourrissent les bêtes

95% des céréales bio wallonnes sont destinées… à l’élevage. Comprenez qu’elles finissent dans l’assiette des animaux. C’est ce que relève une étude de la FWA. Les pains ou les bières estampillés « bio wallon » contiennent en fait des céréales provenant de pays voisins, comme l’Allemagne ou les Pays-Bas. Un « paradoxe », que la Fédération Wallonne de l’Agriculture […]