Chocolaterie artisanale à Perwez : quand le chocolat s’associe aux légumes

C’est une véritable expérience gustative que Sophie Muls veut faire vivre à ses clients. En installant sa chocolaterie à Perwez en novembre dernier, cette Walhinoise s’est lancé le défi d’associer le chocolat avec des ingrédients particuliers. Des mélanges peu courants, surprenants, mais que la clientèle apprécie.

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