L'abbaye et les jardins de Valloires se nichent dans un site d'une beauté remarquable, en bordure de la baie de l'Authie en Picardie. Nous découvrirons tout d'abord les richesses de l'abbaye cistercienne, pour ensuite nous plonger dans ses jardins créés en 1980 par Gilles Clément. C'est le premier jardin "libre" en France, où les plantes ne sont pas classées par espèces mais selon leurs caractéristiques décoratives. Un florilège de couleurs et de senteurs dans ces 8 hectares labellisés "Jardin remarquable".
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