Ce mois-ci, nous irons à la rencontre d'un jeune maraîcher de la région de Liège qui propose à sa clientèle pas moins d'une cinquantaine de légumes produits sur ses champs et dans ses serres. Il nous dira comment il conçoit son travail afin d'être en harmonie avec son environnement. Nous retrouverons une partie de ses légumes en fin d'émission dans la cuisine d'un chef de la région qui nous proposera deux recettes originales qui vous séduiront peut-être à l'approche des fêtes de fin d'année. Recommandations
Image
Inside the team - Laurent Saublens, organisateur du Marathon du BW
Au menu d’Inside the team : plus de 500 fans de vélo au rendez-vous de la Blanmontoise, préface du Marathon du BW, et coup de projecteur sur les parades réflexes et sauvetages sur la ligne des gardiens et défenseurs au cours de la saison foot écoulée.
