Ce mois-ci, nous irons à la rencontre d'un jeune maraîcher de la région de Liège qui propose à sa clientèle pas moins d'une cinquantaine de légumes produits sur ses champs et dans ses serres. Il nous dira comment il conçoit son travail afin d'être en harmonie avec son environnement. Nous retrouverons une partie de ses légumes en fin d'émission dans la cuisine d'un chef de la région qui nous proposera deux recettes originales qui vous séduiront peut-être à l'approche des fêtes de fin d'année. Recommandations
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What the fact ? - Comment se cultivent nos fraises ?
Un épisode What The Fact bien de saison : Emile et Hubert partent du côté de Perwez, sur les traces des fraises. Quelles variétés sont cultivées chez nous ? Dans quelles conditions ? Comment les cueillir ? Autant de questions qui méritent réponses
