Dans l'Invité de cette semaine, nous avons reçu Jean-François Baele qui gère le domaine viticole du Ry d'argent. Un domaine qui a eu recours récemment à des hélicoptères. Objectif : éviter que les vignes ne soient victimes des gelées nocturnes. Le but étant que le rotor de l'engin rabatte l'air chaud vers le sol pour empêcher le gel de détruire la future production de raisins.
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