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La spiruline est-elle un aliment du futur? Riche en protéines, elle pourrait être une alternative aux protéines animales. Cette micro-algue est de plus en plus utilisée chez nous. Elle devient un véritable ingrédient.
La spiruline est-elle un aliment du futur? Riche en protéines, elle pourrait être une alternative aux protéines animales. Cette micro-algue est de plus en plus utilisée chez nous. Elle devient un véritable ingrédient.