Jean-Philippe Watteyne venu cuisiner du vol-au-vent à Gembloux

par

Canal Zoom
|
Gembloux

Jean-Philippe Watteyne était présent vendredi dernier dans les cuisines du Smart Gastronomy Lab au sein de la Faculté de Gembloux Agro-Bio Tech. Objectif : venir montrer son savoir faire et réaliser un exercice autour de plats utilisant le moins possible de produits transformés et respectueux de l'environnement. L'ancien candidat de Top Chef a relevé le défi avec brio devant une petite assistance, venue écouter une conférence sur le Food Tech. Les explications en images. Celles-ci sont signées par Thomas Mathelart.  

Canal Zoom

Recommandations

Image
Portrait de l'été 2026 : garde-chiens

Portrait de l'été 2026 : garde-chiens

Image
Horizon Serein : le défi de garder nos aînés à domicile

Horizon Serein : le défi de garder nos aînés à domicile

En 2026, les besoins d'accompagnement à domicile des personnes âgées et fragilisées augmentent. Pour palier à cette situation, les professionnels du secteur se mobilisent. C'est le cas de Débora Tielmanne, avec sa structure Horizon Serein à Gembloux.
Image
Les enfants, stars du samedi des JIVs

Les enfants, stars du samedi des JIVs

Le spectacle des enfants est le temps fort de la journée du samedi sur les JIVs. Cette année, ils devaient incarner un jeu de société. Sur scène, toutes les pièces sont importantes : de la chorégraphie aux décors, en passant par les costumes.
Image
L'été sur Canal Zoom, c'est chaud !

L'été sur Canal Zoom, c'est chaud !

Vos classiques de l'été sont sur Canal Zoom : "À côté de la plaque" et "Fruit de ma passion" mettent à l'honneur le patrimoine et les talents de notre région. Les rédactions de Canal Zoom et de Boukè Média s'unissent en outre pour vous proposer "L'Actu".
Image
Meux remporte les 49e JIVs à Sauvenière et organisera la 50e édition!

Meux remporte les 49e JIVs à Sauvenière et organisera la 50e édition!

Meux est ressorti vainqueur des 49e JIVs organisés ce week-end à Sauvenière. Les Meutis se sont donnés les moyens de remporter ces jeux intervillages pour l'édition anniversaire des 50 ans.
Image
Les JIVs ont 50 ans et deviennent "royaux"

Les JIVs ont 50 ans et deviennent "royaux"

Ce vendredi 3 juillet, les 49e JIVs ont été inauguré. Créés en 1976, les jeux intervillages fêtent leur 50 ans cette année. L'ASBL vient de recevoir le titre "royal".
Image
Gembloux : Agricovert veut grandir et s'installer "Juste en face"

Gembloux : Agricovert veut grandir et s'installer "Juste en face"

La coopérative Agricovert souhaite acquérir un espace de 1.800 mètres carrés situé de l'autre côté de la chaussée de Wavre, juste en face de l'actuel magasin, à Gembloux. Qui sera transformé en logements.
Image
Inauguration du potager et verger communautaire à Gembloux Agro-Bio Tech

Inauguration du potager et verger communautaire à Gembloux Agro-Bio Tech

La plateforme Wasabi, située sur le campus Agro-Bio-Tech de Gembloux, franchit une nouvelle étape de son développement avec l’inauguration d’un potager et d’un verger communautaires.
Image
Perwez : les maternelles de l'école Jean-Paul II vont déménager

Perwez : les maternelles de l'école Jean-Paul II vont déménager

Cet été les classes de maternelles de l'école Jean-Paul II de Perwez déménagent. Installées jusqu'ici sur une implantation différente de celle des primaires, elles rejoindront le site des Aubépines d'ici la fin du mois d'août.
Image
Dernière fête avant l'entrée en secondaire pour les écoliers chastrois

Dernière fête avant l'entrée en secondaire pour les écoliers chastrois

L'ambiance était à la fête, ce mercredi soir, à la salle Espace 2000 de Blanmont. Comme l'an dernier, les élèves de 6e primaire de toutes les écoles de l'entité de Chastre étaient conviés à une soirée de fin d'année.
Image
Le Color Day prend possession de la place de l'Hôtel de Ville de Gembloux

Le Color Day prend possession de la place de l'Hôtel de Ville de Gembloux

Ce matin, les élèves de la région ont pris possession de la place de l'Hôtel de Ville. À l'occasion du Color Day, ils ont pu dessiner à la craie sur l'esplanade. De quoi occuper élèves et professeurs durant les jours blancs.
Image
Appel à projets pour le centre sportif : la commune veut "challenger" l'ASE Chastre

Appel à projets pour le centre sportif : la commune veut "challenger" l'ASE Chastre

La commune de Chastre ouvre la porte à un nouveau gestionnaire pour le centre sportif des XV Bonniers. Un appel d'offres est lancé, ce qui n'enchante évidemment pas l'actuel locataire, l'ASE Chastre. Qui défend son bilan.
Image
JIVs : la caravane sauveniéroise et survoltée de sortie

JIVs : la caravane sauveniéroise et survoltée de sortie

La caravane des JIVs était de sortie ce dimanche. Sauvenière était, cette année, à l'initiative, en tant que gagnante de l'édition 2025. Une fois de plus, la journée "caravane" a littéralement enflammé les villages traversés.
Image
Visites domiciliaires : une motion votée à l'unanimité à Walhain

Visites domiciliaires : une motion votée à l'unanimité à Walhain

Les visites domiciliaires étaient au coeur des discussions ce lundi soir à Walhain. Pierre Piret, interpellant citoyen, est venu plaider pour une motion contre le projet de loi.
Image
JIVs 2026 : ambiance maximale lors de la découverte du thème

JIVs 2026 : ambiance maximale lors de la découverte du thème

Ce vendredi soir, l’Espace de l’Orneau a été le théâtre d’un moment fort des JIV’s 2026 : la révélation du thème de cette 49e édition, tant attendue par les différentes équipes.