Grand-Leez : préparation de la galette des rois

Après le passage à l’An Neuf, place à l’épiphanie célébrée traditionnellement chez nous le 6 janvier. Cette année, ce sera donc samedi.

Une fête associée à la galette des rois

Cette pâtisserie demande une préparation minutieuse, comme ont pu le constater Thomas Béchet et Mathieu Deleuze. Voici la vidéo de la recette réalisée par Xavier Goffaux :

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