Zoom sur l’alimentation dans ce 23ème numéro Graines de Savoirs. Nous avons rencontré Christophe Blecker au Centre de recherche Terra. Ce professeur de Gembloux Agro-Bio Tech (Université de Liège) est président de la CARE Food Is Life. Il est notamment chargé de travailler sur l’alimentation de précision. C’est la thématique cette semaine de notre magazine scientifique. Regardez :