Selon les étudiants de Gembloux Agro-Bio Tech, les consommateurs peuvent aujourd'hui bénéficier d'une alimentation complète en consommant uniquement des produits locaux. C'est le principe des circuits courts. Zoom sur ce type de production qui valorise le savoir-faire local. Mélissa Gajahi s'est notamment rendue à Agricovert, une coopérative de producteurs locaux.
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