Peut-être avez-vous déjà été manger aux « Terrasses du Prince à Gembloux » ? Rouverte en 2021 après d’importants travaux, l’ancienne enseigne gastronomique est devenue une brasserie haut de gamme. Toujours soucieux de soigner son image, le restaurant affiche d’ailleurs, à partir de cette semaine, une carte signée par le chef 2 étoiles Pierre Résimont.