Gembloux : les cultivateurs d’asperges rassurés par le retour des beaux jours

Local, et de saison, vous vous êtes peut-être déjà laissés tenter par les asperges. Depuis la mi-avril, elles poussent doucement dans certains champs gembloutois. Et les beaux jours qui se profilent vont permettre une récolte abondante, jusqu’à la mi-juin. Reportage dans un point de vente, on ne peut plus direct, bordure de champ.  

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