Chastre : du champ à la table pour un pain 100% local

Une nouvelle boulangerie a ouvert ses portes à Saint-Géry samedi. A la Ferme du Champ des Noces, tout est fait dans un rayon de 4 kilomètres : du champ de céréales à la confection du pain en passant par la meunerie. Tout cela est né de la volonté d’un couple d’agriculteurs de retrouver du sens dans son travail et la maîtrise complète de sa production. 

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