Le roadcook, un resto sur pattes qui propose de la cuisine 100% maison, avec Julie Bresmal (co-gérante du Roadcook et responsable pâtisserie) et Xavier Dierick (co-gérant et chef cuisinier) - Pour nous apprendre à diminuer notre empreinte écologique en terme de construction, avec Guillaume Lethé «Passeur d'énergie» et Verlaine Urbain de l'asbl Resanesco.
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Invit'et Vous - Agricovert voit encore plus grand
Quinze ans après sa création, la coopérative Agricovert souhaite s'implanter dans une ancienne usine située juste en face des bâtiments actuels, dans le quartier de la gare de Gembloux. Pia Monville, coordinatrice d'Agricovert, est notre invitée.