Le café est une boisson très consommée en Belgique, les enjeux sociaux et environnementaux liés à sa production sont importants, Renaud De Bruyn d'écoconso nous donne quelques conseils pour y voir clair dans la variété de cafés et de cafetières. Chantal Languillier, professeur de caféologie au Céfor, nous explique le contenu de cette formation et on termine par une dégustation dans les règles de l'art.
Recommandations
Image
Invit'& Vous - Des écoles mais plus d'enseignement de qualité en FWB?
Les enseignants ont manifesté, lundi, contre les économies envisagées par la Fédération Wallonie-Bruxelles. Nous en parlons avec nos invitées : Christelle Croon de l'Athénée royal de Gembloux et Fabienne Bilterijs de l'Institut Technique Gembloux Suarlée.