Partant du constat qu'on manque souvent d'imagination pour accommoder nos légumes, Caroline Salmon a créé des ateliers culinaires, « régal'émoi », au cours desquels les participants apprendront des recettes créatives et abordables à refaire chez eux, elle sera accompagnée pour l'atelier de janvier, par Christophe Domergue, chef du restaurant « Le 20 Mets », l'occasion d'un faire un parallèle avec la cuisine des légumes version gastronomique.
Recommandations
Image
Invit'et Vous - Gare au trop-plein de décibels cet été
Festivals, bars, discothèques,... l'été sera musical. Mais gare aux risques qu'encourent vos oreilles. Modus Vivendi lance une action de sensibilisation. Nous en parlons avec sa chargée de projets Sylvie Van Huffel, et avec Olivier Mottart, alias DJ Momo.