Partant du constat qu'on manque souvent d'imagination pour accommoder nos légumes, Caroline Salmon a créé des ateliers culinaires, « régal'émoi », au cours desquels les participants apprendront des recettes créatives et abordables à refaire chez eux, elle sera accompagnée pour l'atelier de janvier, par Christophe Domergue, chef du restaurant « Le 20 Mets », l'occasion d'un faire un parallèle avec la cuisine des légumes version gastronomique.
Recommandations
Image
What the fact ? - Comment se fabriquent nos pralines au chocolat ?
Ambiance pascale dans ce nouvel épisode de What the Fact. Emile et Hubert ont rendez-vous à Lonzée, dans la chocolaterie "Cocoatree" de Genevière Trepant. Ils tentent de percer les secrets de fabrication du chocolat, et de nos pralines "Made in Belgium."