Au chant du coq – Mars 2017

Emission mensuelle, dédiée à la découverte de l’agriculture wallonne. Pour devenir agriculteur aujourd’hui il faut se former. Nous prendrons donc la direction de l’école provinciale d’agronomie et des sciences de Ciney. Nous avons enrichi cette deuxième saison d’une nouvelle séquence baptisée : « mangeons wallon » où Ludovic Van Ackere nous dévoilera sa recette de chips à l’avoine. Enfin, Antoine et Pablo partiront à la découverte d’un élevage de pigeons à Chapon-Seraing. Séquence régionale : l’Institut Technique Horticole de Gembloux (Canal Zoom).

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