Le thème du mois : l’horticulture. Au Chant du Coq se rend au centre d'essais horticoles de Wallonie à Ormeignies près de Ath. Le CEHW conseille les professionnels et réalise plusieurs expérimentations pour lutter contre les maladies ( la pyrale du buis notamment) et pour trouver des alternatives aux produits phytopharmaceutiques. Explications du secteur horticole et de ses difficultés avec la Fédération wallonne de l'horticulture. Près de chez vous, la pépinière Décoplant à Villers-la-Ville (TVCOM). La production de sapins de Noël est le secteur le plus important en termes de chiffres d'affaires en Wallonie. La séquence "Comment ça marche" montre le gros travail réalisé au printemps à Manhay dans les cultures de Léon Cornet. Côté cuisine, le chef Ludovic propose une recette de condiments aux oignons rouges.
Recommandations
Image
Inside the team - Guillaume Gautier, entraîneur de l'Union Bossière-Gembloux
Dans Inside the Team : résumé de Bossière-Gembloux - Meux B, en foot, et débrief en plateau avec l’entraîneur Guillaume Gautier. Gembloux en quête d’un 4ᵉ succès en P1 de volley. Et la Palette Gembloux à l'assaut du podium en N1 dames de tennis de table.
