Direction le Centre wallon de Recherches agronomiques de Gembloux où différentes études sont menées au niveau de la qualité des produits mais aussi de l'environnement. L'émission permettra de découvrir une usine de fabrication d'aliments composés. Focus aussi sur la fraise, côté production et côté cuisine. Séquence régionale : Georges Beguin, producteur de pommes de terre et d'ortie à Sombreffe (Canal Zoom).
Recommandations
Image
What the fact ? - Comment se fabriquent nos pralines au chocolat ?
Ambiance pascale dans ce nouvel épisode de What the Fact. Emile et Hubert ont rendez-vous à Lonzée, dans la chocolaterie "Cocoatree" de Genevière Trepant. Ils tentent de percer les secrets de fabrication du chocolat, et de nos pralines "Made in Belgium."