Dans l’archive de cette semaine, nous revenons sur la crise du lait en 2009. Les agriculteurs réclamaient une régulation de la production et du prix du lait. Confrontée à cette crise, une jeune productrice de Thorembais-Saint-Trond concrétisait son idée, celle d’installer à l’entrée d’une grande surface un distributeur de lait cru.