40 jours sans viande ou pour soutenir nos agriculteurs?

Après la tournée minérale en février, place à l’opération « 40 jours sans viande ». Vous êtes plus de 111 000 à y participer. L’objectif : manger moins de viande et de poisson pendant 40 jours afin de réduire notre emprunte écologique. Du côté des éleveurs, cette campagne est très mal accueillie et repose, d’après eux, sur un argumentaire erroné. 

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